BOUNTY ČOKOLADNI PRUTIĆI
NAMIRNICE:
- 220ml ekstra djevičanskog kokosovog ulja
- 110g posnog sira (što kremastijeg)
- 150g kokosovih mrvica
- malo cimeta (vrh čajne žličice)
- 2 žlice kakao praha
- zasladiti stevijom po želji
PRIPREMA:
- Na umjerenoj vatri zagrijavamo kokosovo ulje te dodajemo sastojke: kokos mrvice, cimet, steviju.
- Papirom za pečenje obložimo pleh i izlijemo smjesu. Ostavljamo vani na sobnoj temp., te kada se ohladi stavljamo u hladnjak.
- Kremasti sir i kakao zagrijemo u posebnoj posudi pa prelijemo preko ohlađene smjese i vraćamo u hladnjak na minimalno pola sata
- NE VARAMO TIH POLA SATA :D
- Pokušamo ne slistiti cijelu tepsiju !
MUFFINI...maa fiiinoooo...
NAMIRNICE:
- 300g banana
- 2 jaja
- 25g smeđeg šećera
- 50g javorovog sirupa
- 130g kikiriki maslaca
- 100ml mlijeka od badema
- 110g zobenih pahuljica
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- žličica sode bikarbone
- čokoladne mrvice/kapljice po želji
PRIPREMA:
- Oguljene banane zgnječimo vilicom.
- Dodajemo: jaja, javorov sirup, kikiriki maslac i mlijeko, te sve skupa miješamo mikserom.
- Na redu su suhi sastojci: smeđi šećer, zobene, soda bikarbona, sol i čokoladne mrvice/kapljice ili sl.
- Zagrijavamo pećnicu na 180*C.
- Ako nemamo papirnate ili silikonske čašice za muffine premažemo pleh sa malo kokosovog ulja.
- Svaku košaricu punimo skoro o vrha. (4/5)
- Pečemo 20-25min. (možete provjeravati čačkalicom)
P.S. Ako ne uspijete pričekati da se ohlade, trebat će vam beštek :D
U slast!
